多咀嚼,智商高

2017-11-07 16:06:47 来源: 摘自《妇女生活﹒现代家长》2017年总第618期

 

    如果有人告诉你:孩子的牙齿一旦出了问题,咀嚼能力变差,那么他的智力会因此受到影响。你是不是会感到非常惊讶,这怎么可能?咀嚼怎么会跟孩子的智力挂上钩了呢?牙齿健康看似与孩子的智力风马牛不相及,但其实它们之间的确有着某种紧密的联系。

    专家们发现,凡是善于咀嚼食物的高等动物,其智力往往较高。对人类来说,更是如此。日本一位医学教授曾做过一项研究,发现人的颌面部肌肉和大脑之间存在着一条秘密通道。当我们咀嚼食物时,咀嚼动作会牵动面部的肌肉,从而增加头部的血液循环,使脑细胞获得充分的氧气和养分,大脑更有活力。同时,咀嚼也可以让味觉和嗅觉神经一直处在兴奋状态,这对大脑也是一种良性刺激,能够很好地促进大脑的发育。

对儿童来说,他们正处在智力发育的关键时期。医学界普遍认为,童年时,咀嚼偏硬食物较多的孩子,其智商和记忆力都要比那些不爱咀嚼硬物的孩子高。那些牙齿不好,不爱咀嚼或不能很好完成咀嚼动作的孩子,他们的大脑因为缺乏必要的刺激,会变得很。如果仅仅因为咀嚼的原因,而让孩子的智力输在起跑线上,就太不划算了!   

所以,孩子的牙齿虽然没有成年人的牙齿那么结实、牢同,但是家长还是应该适当地让孩子多咀嚼一些硬质食物,如花生、腰果、板栗等坚果,也可以吃一些芹菜、竹笋、玉米、荞麦等蔬菜杂粮。同时,让孩子养成细嚼慢咽的好习惯,这样既锻炼了牙齿,又提高了智力,何乐而不为呢!

 

摘自《妇女生活现代家长》2017年总第618